ફરીથી સ્ટોન ન થાય તે માટે શું કાળજી રાખવી જોઈએ?

આહાર એ એક મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે જે પેશાબની પથરીની રચનાને પ્રોત્સાહન અથવા અટકાવી શકે છે. પેશાબની પથરીવાળા તમામ દર્દીઓ માટે ઉપયોગી સામાન્ય પગલાં છે:

પુષ્કળ પ્રવાહી પીવો

પથ્થરની રચના અટકાવવા માટે એક સરળ અને સૌથી મહત્વપૂર્ણ માપદંડ એ છે કે પુષ્કળ પાણી પીવું, પુષ્કળ પાણી પીવું અને પુષ્કળ પાણી પીવું. દરરોજ 12 - 14 ગ્લાસ (3 લિટરથી વધુ) પાણી પીવો. આખા દિવસ દરમિયાન પૂરતા પ્રમાણમાં પાણીનો વપરાશ સુનિશ્ચિત કરવા માટે, તમારી સાથે પાણીની બોટલ રાખો.

કયું પાણી પીવું એ ઘણા દર્દીઓ માટે મૂંઝવણ છે. પરંતુ યાદ રાખો, પથ્થરની રચના અટકાવવા માટે પાણીની ગુણવત્તા કરતાં પાણીની માત્રા વધુ મહત્વપૂર્ણ છે.

પથ્થરની રોકથામ માટે, દરરોજ લેવામાં આવતા પ્રવાહીની માત્રા કરતાં પેશાબની પૂરતી માત્રાની રચના વધુ મહત્વપૂર્ણ છે. તમે પૂરતું પાણી પી રહ્યા છો તેની ખાતરી કરવા માટે, દરરોજ પેશાબની કુલ માત્રાને માપો. તે દરરોજ 2 - 2.5 લિટરથી વધુ હોવું જોઈએ.

પેશાબનો રંગ અથવા સાંદ્રતા સૂચવે છે કે તમે કેટલું પાણી પી રહ્યા છો. જો તમે દિવસભર પૂરતું પાણી પીશો તો પેશાબ પાતળો, સ્પષ્ટ અને લગભગ પાણીયુક્ત થઈ જશે. પાતળું પેશાબ ખનિજોની ઓછી સાંદ્રતા સૂચવે છે, જે પથ્થરની રચનાને અટકાવે છે. પીળો, શ્યામ, કેન્દ્રિત પેશાબ અપૂરતું પાણીનું સેવન સૂચવે છે.

પથ્થરની રચનાને રોકવા માટે દરેક ભોજન પછી બે ગ્લાસ પાણી પીવાની આદત બનાવો. સૂતા પહેલા બે ગ્લાસ પાણી પીવું અને દરેક રાત્રે જાગતી વખતે એક વધારાનો ગ્લાસ પીવો એ ખાસ મહત્વનું છે. જો તમારે પેશાબ કરવા માટે રાત્રે ઘણી વખત જાગવાની જરૂર હોય, તો તમે કદાચ દિવસ અને રાત દરમિયાન પૂરતું પ્રવાહી પીધું હશે.

ગરમીના દિવસોમાં શારીરિક રીતે સક્રિય લોકોમાં વધુ પ્રવાહી પીવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, કારણ કે પરસેવા દ્વારા પાણીની નોંધપાત્ર માત્રા ગુમાવી દેવામાં આવે છે.

નાળિયેર પાણી, જવ અથવા ચોખાનું પાણી, સાઇટ્રેટ-સમૃદ્ધ પ્રવાહી જેમ કે લીંબુનું શરબત અને અનાનસના રસ જેવા પ્રવાહીનું સેવન, કુલ પ્રવાહીનું સેવન વધારવામાં અને પથરીને રોકવામાં મદદ કરે છે.

પેશાબની પથરીને રોકવા માટે કયા પ્રવાહીને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે?

નાળિયેર પાણી, જવ અથવા ચોખાનું પાણી અને સાઇટ્રેટથી ભરપૂર પ્રવાહી જેમ કે લીંબુનું શરબત, ટામેટાંનો રસ અથવા અનાનસના ફળોના રસ જેવા પ્રવાહીનું સેવન પથરીને રોકવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ યાદ રાખો કે કુલ પ્રવાહીના સેવનના ઓછામાં ઓછા 50% પાણી હોવું જોઈએ.

પેશાબની પથરી ધરાવતી વ્યક્તિએ કયા પ્રવાહીને ટાળવું જોઈએ? 

ગ્રેપફ્રૂટ, ક્રેનબેરી અને સફરજનનો રસ ટાળો; મજબૂત ચા, કોફી, ચોકલેટ અને ખાંડના મધુર સોફ્ટ ડ્રિંક્સ જેમ કે કોલા. આ પીણાં પથ્થરની રચનાના વધતા જોખમ સાથે સંકળાયેલા છે.

મીઠું પ્રતિબંધ

ખોરાકમાં વધુ પડતા મીઠાનું સેવન ટાળો. અથાણાં, ચિપ્સ અને ખારા નાસ્તાને ટાળો. ખોરાકમાં મીઠું અથવા સોડિયમની વધુ માત્રા પેશાબમાં કેલ્શિયમનું ઉત્સર્જન વધારી શકે છે અને તેના કારણે કેલ્શિયમ પથરી બનવાનું જોખમ વધી જાય છે. પથરીની રચના અટકાવવા માટે સોડિયમનું સેવન દરરોજ 100 mEq અથવા 6 ગ્રામ ટેબલ સોલ્ટથી ઓછું મર્યાદિત હોવું જોઈએ.

પ્રાણી પ્રોટીનનું સેવન ઓછું કરો

માંસાહારી ખોરાક જેમ કે મટન, ચિકન, માછલી અને ઇંડા ટાળો. આ પ્રાણી ખોરાકમાં ઉચ્ચ યુરિક એસિડ/પ્યુરિન હોય છે અને તે યુરિક એસિડ અને કેલ્શિયમ પથરીનું જોખમ વધારી શકે છે.

સંતુલિત આહાર

વધુ શાકભાજી અને ફળો સાથે સંતુલિત આહાર લો જે એસિડ લોડ ઘટાડે છે અને પેશાબને ઓછો એસિડિક બનાવે છે. કેળા, પાઈનેપલ, બ્લુબેરી, ચેરી અને નારંગી જેવા ફળો ખાઓ. ગાજર, કારેલા (કારેલા-આંપળ), સ્ક્વોશ અને ઘંટડી મરી જેવા શાકભાજી ખાઓ. જવ, કઠોળ, ઓટ્સ અને સાયલિયમ સીડ જેવા ઉચ્ચ ફાઇબરવાળા ખોરાક લો. સફેદ બ્રેડ, પાસ્તા અને ખાંડ જેવા શુદ્ધ ખોરાકને ટાળો અથવા પ્રતિબંધિત કરો. કિડનીની પથરી વધુ ખાંડના સેવન સાથે સંકળાયેલી છે.

અન્ય સલાહ

વિટામિન સીના સેવનને દરરોજ 1000 મિલિગ્રામથી ઓછા સુધી મર્યાદિત કરો. મોડી રાત્રે મોટા ભોજન ટાળો. સ્થૂળતા એ પથ્થરની રચના માટે એક સ્વતંત્ર જોખમ પરિબળ છે

ખાસ પગલાં

કેલ્શિયમ સ્ટોન અટકાવવા આહાર: 

કિડનીની પથરીથી પીડિત દર્દીઓએ કેલ્શિયમ ટાળવું જોઈએ તે એક ખોટો ખ્યાલ છે. પથરીની રચનાને રોકવા માટે ડેરી ઉત્પાદનો સહિત કેલ્શિયમ સાથેનો સ્વસ્થ આહાર લો. ડાયેટરી કેલ્શિયમ આંતરડામાં ઓક્સાલેટ સાથે જોડાય છે જે આંતરડામાં ઓક્સાલેટના શોષણને મર્યાદિત કરે છે અને ત્યારબાદ પથ્થરની રચના ઘટાડે છે. બીજી બાજુ, જ્યારે આહારમાં કેલ્શિયમ ઓછું થાય છે, ત્યારે આંતરડામાંથી અનબાઉન્ડ ઓક્સાલેટ સરળતાથી ઓક્સાલેટ પત્થરોની રચનાને પ્રોત્સાહન આપવા માટે આંતરડામાંથી શોષી શકાય છે.

કેલ્શિયમ સપ્લીમેન્ટ્સ તેમજ કેલ્શિયમ ઓછું હોય તેવા ખોરાકને ટાળો, કારણ કે બંને પથરીના વિકાસનું જોખમ વધારે છે. મૂત્રપિંડની પથરીના વિકાસ માટે જોખમ ધરાવતા દર્દીઓ માટે કેલ્શિયમના આહાર સ્ત્રોતો જેમ કે ડેરી ઉત્પાદનોને મૌખિક કેલ્શિયમ પૂરક કરતાં વધુ પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે. જો મૌખિક કેલ્શિયમ સપ્લિમેન્ટ્સ જરૂરી હોય, તો તે જોખમ ઘટાડવા માટે ભોજન સાથે લેવું જોઈએ.

દવા: થિયાઝાઇડ મૂત્રવર્ધક પદાર્થો કેલ્શિયમ પથરીના નિવારણમાં મદદરૂપ થાય છે કારણ કે તે પેશાબમાં કેલ્શિયમના ઉત્સર્જનને મર્યાદિત કરે છે.

ઓક્સાલેટ પથ્થરને રોકવા માટે

કેલ્શિયમ ઓક્સાલેટ પત્થરો ધરાવતા લોકોએ ઓક્સાલેટમાં વધુ માત્રામાં ખોરાક મર્યાદિત કરવો જોઈએ. ઓક્સાલેટથી સમૃદ્ધ ખોરાકમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:

શાકભાજી: પાલક, રેવંચી, ભીંડા, (લેડી ફિંગર), બીટ અને શક્કરીયા.

ફળો અને સૂકા ફળો: સ્ટ્રોબેરી, રાસબેરી, ચીકુ, આમળા, કસ્ટર્ડ સફરજન, દ્રાક્ષ, કાજુ, મગફળી, બદામ અને સૂકા અંજીર.

અન્ય ખોરાક: લીલા મરી, ફ્રુટ કેક, મુરબ્બો, ડાર્ક ચોકલેટ, પીનટ બટર, સોયાબીન ફૂડ અને કોકો.

પીણાં: ગ્રેપફ્રૂટનો રસ, ડાર્ક કોલા અને મજબૂત અથવા કાળી ચા.

યુરિક એસિડ સ્ટોન અટકાવવા

બધા આલ્કોહોલિક પીણાં ટાળો.

પ્રાણીઓના પ્રોટીનવાળા ખોરાકને ટાળો જેમ કે ઓર્ગન મીટ (દા.ત. મગજ, લીવર, કીડની), ખાસ કરીને ભીંગડા વગરની માછલી (દા.ત. એન્કોવીઝ, સારડીન, હેરીંગ, ટ્રાઉટ સૅલ્મોન), ડુક્કરનું માંસ, ચિકન, બીફ અને ઈંડા.

કઠોળ, કઠોળ અથવા દાળ જેવા કઠોળને પ્રતિબંધિત કરો; મશરૂમ, પાલક, શતાવરી અને કોબીજ જેવી શાકભાજી.

ચરબીયુક્ત ખોરાક જેમ કે સલાડ ડ્રેસિંગ, આઈસ્ક્રીમ અને તળેલા ખોરાકને પ્રતિબંધિત કરો.

દવા: એલોપ્યુરીનોલ યુરિક એસિડ સંશ્લેષણને અટકાવે છે અને પેશાબમાં યુરિક એસિડના ઉત્સર્જનને ઘટાડે છે. પોટેશિયમ સાઇટ્રેટ પેશાબને આલ્કલાઇન જાળવવા માટે, કારણ કે યુરિક એસિડ એસિડિક પેશાબમાં પથરી બનાવે છે અને બનાવે છે.

અન્ય પગલાં: વજનમાં ઘટાડો. મેદસ્વી દર્દીઓ પેશાબને ક્ષારયુક્ત કરી શકતા નથી અને તેના કારણે યુરિક એસિડ પથરી બનવાનું જોખમ વધી જાય છે.